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Cocktails und mehr

Betreut von Silvia Ghioni, professionelle Barlady.

eine Rubrik voller Neuigkeiten, Kuriositäten und Nachrichten aus der Welt der Drinks.

Die Bedeutung der Cocktail-Garnitur

Die Bedeutung der Garnitur, also alles, was wir dafür verwenden, einen Drink ästhetisch anzurichten, dürfen wir nicht unterschätzen, denn sie verleiht unseren Cocktails einen wirklich professionellen Touch.

Gemüse-Cocktails

Erfahren wir mehr über die Gemüse- bzw. „Veggie-Cocktails“, welche anstatt aus Früchten aus Gemüse zubereitet werden: ein wahrlich interessantes und originales Trinkerlebnis.

Die Regeln des perfekten kubanischen Mojitos

Der Mojito ist weltweit einer der beliebtesten Cocktails und doch machen ihn viele falsch. Sehen wir uns gemeinsam an, wie man ihn nach allen Regeln der Kunst zubereitet, um einen perfekten Mojito genießen zu können!

Aromatische Kräuter in Cocktails

Aromatische Kräuter in Cocktails einzusetzen scheint einfach, doch das ist es gar nicht. Hier ein paar Tipps, wie Sie sie verwenden und kombinieren können, um originelle und schmackhafte Cocktails zu kreieren.

Zitrusfrucht ist nicht gleich Zitrusfrucht: die richtige wählen und Fehler vermeiden

Viele Cocktails werden mit Zitrusfrüchten zubereitet, doch Zitrusfrucht ist nicht gleich Zitrusfrucht. Erfahren wir zusammen, welcher Cocktail nach Zitrone verlangt und welcher nach Limette!

Die Dosierung von Cocktailzutaten: wie und mit welchen Instrumenten?

Das Geheimnis des perfekten Cocktails liegt in der Präzision. Um die Zutaten wie ein echter Barmann abzumessen, können wir auf Barwerkzeuge zurückgreifen. Hier eine kleine Anleitung, wie wir sie nutzen sollten, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen

Gläser haben ein Geschlecht: Was und wie man aus einem „maskulinen“ oder „femininen“ Glas trinkt

Ein ironischer Guide über Stereotypen und Details, die unsere Cocktail-Präferenzen bestimmen

Strohhalme in Cocktails – Wann es Sinn ergibt sie zu benutzen und wann nicht

Ob man Cocktails mit Strohhalmen trinken sollte, ist eine Frage, die oft für Verwirrung sorgt: wir beantworten sie ein für allemal und zeigen Ihnen, wie sie Ihre Cocktails am besten genießen können

DIY Sirup und Extrakte für Cocktails
Der perfekte Gin Tonic
Vielseitiger Negroni: Die Festtags-Version für die Feiertage
Wie und wann man „shaked“
Das Martini-Ritual
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