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Mixology

Der Aperitif ist eine der kleinen, aber unverzichtbarer italienischen Traditionen: ein Moment, in dem man sich von den Sorgen und Verpflichtungen des Alltags löst und den man in Gesellschaft feiert. Die Cocktails komplementieren die Aromen der servierten Snacks und sorgen so für ein harmonisches Erlebnis.

Blackberry

Haben Sie schon einmal einen schwarzen Cocktail zubereitet?

Negroni Affumicato

Ein klassischer Negroni, direkt im Rührglas zubereitet und mit dem Smoked Gun mit Apfelholz geräuchert.

Turquoise Cucumber

Ein frischer Drink mit Gurke und einem Crustarand aus Oreganosalz für einen leicht salzigen Abgang.

Lavanda Sour

Ein großer Klassiker der Cocktailwelt, der Vodka Sour, verfeinert mit hausgemachtem Lavendelsirup, der ihm einen charakteristischen und außergewöhnlichen Duft verleiht. Und doch ist er nicht zu aufdringlich und passt zu jeder Tageszeit.

Mama Rosita

Dieser Cocktail ist leicht und delikat und wird besonders bei Ihren weiblichen Gästen für Begeisterung sorgen.

American Dad

Hier präsentieren wir Ihnen eine Neuinterpretation des berühmten Americano.

Select Spritz

Bei diesem Cocktail handelt es sich um die offizielle venezianische Version des Aperol Spritz

Milano Torino

Der Milano-Torino, auch als Mi-To bekannt, ist ein ikonischer italienischer Cocktail aus dem späten 19. Jahrhundert und Vorgänger des berühmteren Americano und Negroni.

Hugo Spritz

Der Drink stammt aus der Region Trentino Südtirol und lässt sich im Handumdrehen mixen.

Spritz

Der Aperol Spritz, Symbol des italienischen Aperitifs und einfach zuzubereiten, ist mit seiner unverwechselbaren Farbe enorm beliebt, auch wegen seines eher niedrigen Alkoholgehalts.

Ruby Spritz

Wir empfehlen Ihnen eine unserer Varianten, den fruchtigen und erfrischenden RUBY SPRITZ.

Moscow Mule

Perfekt als Aperitif, aber auch als After-Dinner-Drink, zeichnet sich der Moscow Mule durch die scharfe Ingwernote des Ginger Beers aus.

Negroni

Der klassische, trocken-herbe Aperitif mit der unverwechselbaren tief-orangen Farbe kann auch nach dem Essen, in geselliger Runde mit Freunden in einem Tumbler serviert genossen werden.

Negroni brulè

Wir möchten Ihnen den Negroni Brulé empfehlen, eine Negroni-Variante, die sich perfekt für die Weihnachtsfeiertage eignet, weil sie an Vin Brulé oder Glühwein erinnert, der auf Basis von mit Gewürzen aromatisiertem Rotwein zubereitet wird.

Boulevardier

Ein starker Cocktail mit einnehmendem Charakter, der als Aperitif oder, angesichts seines höheren Alkoholgehalts, auch am Ende einer Mahlzeit serviert werden kann.

Dirty Martini

Eine andere berühmte Version, die wir Ihnen hier vorstellen möchten, ist der Dirty Martini, der durch Olivenlake „verunreinigt“ wird.

Cocktail Martini

Der König der Cocktails, der berühmteste und meistbestellte Cocktail der Welt, aber bei weitem nicht der älteste.

Raspberry Mule

Wir möchten Ihnen eine unserer eigenen Varianten vorstellen, den fruchtigen und farbintensiven Raspberry Mule.

Virgin Berry Caipiroska

Dieser Drink ist eine alkoholfreie Variante des berühmten Cocktails mit Karibik-Feeling – diesmal mit italienischem Twist.

Mediterranean Mule

Bei diesem Cocktail handelt es sich um eine alkoholfreie, italienische Version des berühmten Moscow Mule.

Virgin Italian Mojito

Eine absolut italienische und alkoholfreie Version des weltbekannten Mojito Cubano aus Rum und Minze.

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