Cocktail e dintorni
Il genere dei bicchieri: come e cosa si beve in un bicchiere maschio o in uno femmina
Guida ironica agli stereotipi e ai dettagli che influenzano le nostre preferenze nel mondo dei cocktail
Sapevate che anche i bicchieri hanno un sesso? È guerra aperta in stile “femmine contro maschi” tra la coppetta cocktail e il classico bicchiere tumbler!
Nella realtà non è proprio così ma diciamo che esiste, di fatto, una certa preferenza diffusa da parte del pubblico femminile per i cocktail in coppetta, mentre il pubblico maschile preferisce di gran lunga la bevuta in tumbler, quasi sempre “on the rocks” ovvero con il ghiaccio, che fa molto “stile americano”.
Come si spiega questa tendenza? Possiamo fare delle ipotesi:
La coppetta è un bicchiere percepito come più delicato, che si sposa facilmente ad una mano più piccola come quella di una donna, mentre il tumbler, di fattura più robusta, ben si associa ad una mano forte e mascolina;


Il drink in coppetta tende a scaldarsi più velocemente, quindi è adatto a una bevuta più veloce, mentre la bevuta on the rocks del tumbler mantiene di più la temperatura e permette di passare più tempo con il bicchiere in mano. Sarà vero, però, che le donne bevono più velocemente degli uomini? O c’entra molto la potenza evocativa del gesto?
La coppetta è un bicchiere indubbiamente più fragile rispetto al tumbler quindi si pensa che potrebbe essere più facilmente rotta dalla forza della stretta maschile;
Sicuramente, anche l’immagine cinematografica ha molto condizionato questa teoria. Quasi sempre, nei film classici e non solo, donne affascinanti sorseggiano coppette di Cosmopolitan e importanti uomini concludono affari brindando con Whiskey on the rocks, rigorosamente in tumbler sfaccettati.
Gli stereotipi, insomma, sono tantissimi e spesso riescono a condizionare davvero le nostre scelte di consumo. In realtà, bere ciascun cocktail nel bicchiere più adatto può migliorare considerevolmente l’esperienza di gusto: affidatevi ai consigli del vostro mixologist di fiducia e agli approfondimenti della nostra rubrica cocktail e dintorni!