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Sciroppo semplice

Lo sciroppo semplice è un dolcificante versatile composto da acqua e zucchero, utilizzato come ingrediente base in numerosi cocktail. La sua consistenza liquida permette di mescolarlo facilmente alle bevande, assicurando una dolcezza uniforme. Può essere aromatizzato con spezie, erbe o frutta. 

Difficoltà: easy

Preparazione: 5'

Cottura: 10'

Difficoltà: easy

Preparazione: 5'

Cottura: 10'

Difficoltà: easy

Preparazione: 5'

Cottura: 10'

Difficoltà: easy

Preparazione: 5'

Cottura: 10'

Preparazione

  1. 01 /

    In un pentolino, mescolate parti uguali di zucchero e acqua. 

    Portate il composto a ebollizione a fuoco medio, mescolando costantemente fino a quando lo zucchero si scioglie completamente. 

    Togliete il pentolino dal fuoco e lasciate raffreddare lo sciroppo. 

    Filtrate lo sciroppo attraverso un colino fine per rimuovere eventuali impurità e versatelo in un contenitore ermetico. 

    Conservate lo sciroppo in frigorifero. 

Potete preparare lo sciroppo semplice in anticipo e conservarlo in frigorifero per 1-2 settimane. 

Non fatelo cuocere troppo a lungo, poiché potrebbe caramellare. 

Lo sciroppo semplice si conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per 1-2 settimane. 

Aggiungete aromi come cannella, zenzero o menta durante la cottura per un tocco unico. 

Ingredienti

Zucchero q.b. 

Acqua q.b. 

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