Questo cocktail è lo Spritz ufficiale che si beve a Venezia
Difficoltà: easy
Difficoltà: easy
La versione con il Select, dal raffinato profilo aromatico e l’equilibrato gusto dolce-amaro, si ispira alla tradizione veneziana, decorando lo spritz con olive verdi, come si serve ancora oggi negli storici bar della Laguna.
La scelta ideale per chi vuole provare qualcosa di diverso ma nel rispetto delle tradizioni.
Vi proponiamo la versione con il Prosecco che dona maggior effervescenza, perfetto per un brindisi festaiolo, tuttavia si può sostituire anche con vino bianco fermo.
Riempire un bicchiere capiente di ghiaccio.
Versare il Select, il prosecco e completare con la soda.
Mescolare delicatamente dal basso verso l’alto per non perdere troppa effervescenza e guarnire con oliva.
6 cl Select
9 cl Prosecco
Soda water
Oliva
Il Milano-Torino, conosciuto anche come Mi-To è uno dei cocktail più simbolici dell’Italia di fine ‘800 e antenato dei più famosi Americano e Negroni.
