Turquoise Cucumber

Un freschissimo drink al cetriolo, dal retrogusto leggermente salino dato dalla crusta (la tipica bordatura del bicchiere) di sale all’origano.

Bartender Silvia Ghioni

Difficoltà: easy

Bartender Silvia Ghioni

Difficoltà: easy

Questa caratteristica lo rende veramente perfetto per un aperitivo, perché si abbina splendidamente a degli stuzzichini.
La sua peculiarità è l’affascinante colorazione color turchese che sicuramente affascinerà i vostri ospiti.

Preparazione

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Mettere all’interno di uno shaker qualche rondella di cetriolo e pestare con un muddler, aggiungere tutti gli ingredienti e riempire con ghiaccio.

Shakerare energicamente e filtrare con l’aiuto di un colino (double strain) nella coppetta, precedentemente decorata con la crusta di sale e origano.

Terminare la presentazione con una rosellina di cetriolo, infilata su uno spiedino.

Ingredienti

5 cl Gin
1 cl liquore Blue Curacao
1,5 cl succo di lime
1 cl sciroppo di zucchero
Rondelle di cetriolo
Cetriolo per decorazione
Crusta di sale e origano

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