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Virgin Berry Caipiroska

Questo drink è una versione analcolica e italiana del famoso cocktail bevuto sulle spiagge caraibiche.

Bartender Silvia Ghioni

Difficoltà: easy

Difficoltà: easy

Bartender Silvia Ghioni

Difficoltà: easy

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Questo drink è una versione analcolica e italiana del famoso cocktail bevuto sulle spiagge caraibiche.

Nel periodo autunnale i nostri boschi dal terreno umido e ombroso creano l’habitat perfetto per i frutti tipici di questa stagione come i mirtilli, i lamponi e le more, buonissimi e particolarmente ricchi di vitamina C.

Il connubio di questi frutti con l’acido del pompelmo rosa e il dolce dello zucchero ne creano un drink molto ben bilanciato e coloratissimo, perfetto da bere dopo una passeggiata nei boschi.

Preparazione

  1. 01 /

    Pestare all’interno di un bicchiere 3-4 pezzi di lime con lo zucchero e i frutti di bosco.

    Riempire il bicchiere di ghiaccio rotto con un pestello.

    Colmare con il succo di pompelmo rosa e mescolare dal basso verso l’alto.

    Decorare con un spiedino di frutti di bosco.

Ingredienti

3-4 pezzi di lime

2 cucchiai di zucchero bianco

Frutti di bosco misti (more, lamponi, mirtilli)

6 cl succo di pompelmo rosa

Frutti di bosco per decorare

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