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Friuli

Montasio, dalla montagna alla tavola, con buon senso

Scopriamo le caratteristiche uniche di un formaggio armonico, che conserva un legame autentico e puro con il territorio da cui proviene

Collio, terra di bianchi preziosi

Viaggio in Friuli-Venezia Giulia, nella zona di produzione del Collio: alla scoperta di una delle DOC più importanti della Regione e dei viticoltori migliori

Viaggio gastronomico tra le zuppe di pesce tradizionali italiane

La zuppa di pesce è un piatto che racconta l’Italia intera: dalle coste del Sud alle acque del Nord, con tradizioni, storie e ricette tutte diverse, tutte buonissime

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