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Toscana

Il sapore vero dell’Italia: i piatti del passato che amiamo ancora oggi

I piatti più semplici, nati per necessità e poi elevati a delizia grazie alla creatività, sono quelli capaci di conquistare sempre cuore e palato.

Tartufo e tartufai, tra passione e stile

Il mestiere dei tartufai: uno stile di vita autentico tra passione, amore per la terra ed eccellenza in cucina.

La raccolta delle olive e il turismo dell’olio in Italia

Dalla raccolta delle olive fino al piatto: seguire il viaggio dell’olio, partecipando in prima persona, si può.

Legumi e piatti tipici, la cucina povera italiana fatta di eccellenze

Dedichiamoci a esplorare le diverse varietà di legumi italiani, le curiosità sulla loro storia e i piatti tipici che li esaltano in cucina.

I vini dell’universo Toscana

Viaggio enologico in una delle regioni italiane da cui provengono vini dalla storia straordinaria, campioni di gusto e qualità.

Cinque tappe imperdibili lungo la Via Francigena Toscana

Scoprire a passo lento gli angoli più belli della regione.

Viaggio gastronomico tra le zuppe di pesce tradizionali italiane

La zuppa di pesce è un piatto che racconta l’Italia intera: dalle coste del Sud alle acque del Nord, con tradizioni, storie e ricette tutte diverse, tutte buonissime

Il giro d’Italia attraverso le sue erbe

Alla scoperta dei piatti regionali più iconici e le erbe che li hanno resi tali

Tour nel Chianti Senese: non solo vigne

Solo 4 comuni e un’unica strada principale di collegamento. Così piccolo (meno di 400 metri quadrati) eppure il Chianti Senese è uno dei territori più apprezzati dell’Italia, anche fuori dall’Italia. E non c’è da stupirsi perché ogni curva qui è una cartolina fatta di colline, vigneti, cipressi e casolari.

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